Bonito del Norte Yurrita 110 g

Der Bonito del Norte kommt in den Sommermonaten von der Küste der Bucht von Vizcaya. Es wird mit traditionellen Fanggeräten von Booten gefangen, die die Meeresreserven respektieren, die ein nachhaltiges Fischenmanagement ermöglichen. Nach einer sorgfältigen Auswahl der frischsten Bonito, gehen wir weiter zu schneiden und wählen Sie den Bauch, kochen die Lenden und gereinigt Beseitigung der Außenhaut durch fachmännische Hände, die Generation nach Generation haben sich auf die Vorbereitung dieser Konserven gewidmet. Sobald wir saubere Lenden haben, schneiden sie "mit einem Messer" und sind mit Olivenöl verpackt.

REGAÑÁ MIT GERÖSTETEM PAPRIKA UND MELVA