Lustau Brandy de Jerez Solera Reserva
Brandy Lustau Solera Reserva. Seit mehr als drei Jahren im traditionellen Solera und Criaderas System. Stiefel, die zuvor Amontillado aufgezogen haben, werden benutzt. Dieser Brandy präsentiert eine Bernsteinfarbe mit weichen Aromen von Orange, Vanille, Karamell und Holz. Der Gaumen ist elegant und ausgewogen.
Format: 70 cl
Destillation: Bei der Destillation von Brandy de Jerez werden leesfreie Weine und ein einfaches Destillationsverfahren verwendet, bei dem Kopf und Schwanz getrennt werden und nur der zentrale Anteil der Essenz ausgewählt wird.
Alterung: Im Alter von mehr als 10 Jahren in einer Auswahl von American Oak Boots, die Olorosos für viele Jahre enthalten haben.
Verkostungsnotizen: Mahagoni mit goldenen alten Reflexen. Konzentrierte Aromen mit Nougat, Walnüssen, Toffee und Karamell. Am Gaumen angenehm und weich, anhaltend und mit einem sehr komplexen Ende.